跳至主要内容 搜索
Cailles farcies au foie gras

Cailles farcies au foie gras
4.6 17 评分
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 30 g d'huile d'olive
  • 4 cailles désossées et prêtes à cuire
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 5 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 130 g de foie gras de canard cru
  • 400 g d'eau
  • 100 g de pommes de terre coupées en dés
  • 400 g de céleri-rave coupé en dés
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 30 g d'échalotes
  • 20 g de beurre doux

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 33 g
热量 658 kJ / 157 kcal
脂肪 54 g
碳水化合物 9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Thermomix® et moi N°2 C’est la saison 8 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Hamburger tex-mex

4.7(146)

4小时 25 分钟

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

4.7(1.8K)

1小时

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

4.2(115)

1小时 20 分钟

Sauté de dinde, sauce aux champignons

4.4(146)

45 分钟

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

4.5(446)

35 分钟

Veau aux poivrons à la sauce piquante

4.5(78)

45 分钟

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

4.7(240)

2小时 35 分钟

Porc aigre-doux à la purée

4.1(246)

40 分钟

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

4.1(61)

35 分钟

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

4.6(1K)

1小时

Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc

4.5(91)

1小时 10 分钟

Mignons de porc à l'époisses

4.3(26)

1小时 15 分钟

 显示所有