Orecchiette salsiccia e broccoli

Orecchiette salsiccia e broccoli

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准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 porzioni

食材

900 g acqua
100 g di vino bianco
4 semi di finocchio (可选的)
400 g di cimette di broccoli in pezzi piccoli
320 g di pasta secca tipo orecchiette (cottura 15-18 minuti)
400 g di salsiccia cruda senza pelle, a tocchetti (2 cm)
20 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1369.5 mg

蛋白质 28.6 g

热量 2856.3 kJ / 682.7 kcal

脂肪 31.4 g

纤维 5.2 g

饱和脂肪 8.6 g

碳水化合物 68 g

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意大利

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