装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Hamburger sans gluten
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 parts
食材
Les pains burger sans gluten
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de farine de riz100 g
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de fécule de maïs100 g
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de farine de soja100 g
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de gomme de guar4 c. à café bombées
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de lait150 g
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d'eau100 g
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de levure boulangère fraîche10 g
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de sel1 c. à café
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de sucre en poudre1 c. à café
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œufs moyens (53-63 g)2
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de beurre doux coupé en morceaux40 g
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de graines de sésame1 c. à café
La garniture
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d'huile d'olive15 g
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de viande de bœuf hachée façonnée en 6 steaks600 g
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de ketchup50 g
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de fromage type Morbier6 tranches
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de cornichons émincés en fines lamelles50 g
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de tomate émincée en rondelles80 g
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d'oignons rouges émincés en fines rondelles100 g
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de salade verte50 g
营养价值 每 1 part
热量
500.8 kcal /
2093.5 kJ
蛋白质
43 g
脂肪
26.2 g
碳水化合物
23.3 g
