Thiết bị & Phụ kiện
Choucroute de la mer
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
300 g d'eau
-
100 g de vin blanc
-
2 clous de girofle
-
4 baies de genièvre
-
400 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
500 g de choucroute crue
-
150 g de filet de colin coupé en quatre
-
150 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en quatre
-
150 g de dos de cabillaud coupé en quatre
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de filet de haddock coupé en quatre
-
300 g de crevettes crues, décortiquées de belle taille (garder les têtes)
-
1 c. à soupe de purée d'amande
-
3 brins d'aneth frais
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
50 g
Calo
1655 kJ /
393 kcal
Chất béo
11 g
Carbohydrate
23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Forme et vitalité
52 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaumon à l'orange et couscous de brocoli
35min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45min
Acras de morue
24h
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35min
Lotte vapeur façon tajine
1h 45min
Moules au citron
40min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min
Moules marinières
30min
Risotto aux moules et chorizo
50min
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50min
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1h
Encornets à la provençale
55min