Beef Koftas with Saffron Yoghurt

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

4.6 65 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • fresh coriander leaves
    15 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    10 g
  • onions quartered
    75 g
  • beef mince broken in pieces
    500 g
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • paprika
    1 tsp
  • fine sea salt plus extra, to taste
    1 tsp
  • ground allspice
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra, to taste
    ¼ tsp
  • saffron threads
    1 pinch
  • milk hot
    1 Tbsp
  • plain yoghurt
    200 g
  • olive oil for brushing
    2 tsp

Dinh dưỡng trên 1 portions

Calo 271 kcal / 1134 kJ
Chất đạm 17.6 g
Chất béo 20.1 g
Carbohydrate 4.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả