Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
4.5 206 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 700 g de filet mignon de veau
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g d'huile d'olive
  • 2 brins d'estragon frais
  • 500 g d'eau
  • 800 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 30 g d'échalotes
  • 20 g de crème liquide 35% m.g.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 26.8 g
Calo 1496 kJ / 357 kcal
Chất béo 18.2 g
Carbohydrate 21 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp
Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ
Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada
Thermomix® et moi N°1 C’est la saison 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hamburger tex-mex

4.7(132)

4h 25 phút

Chili de bœuf et muffins de maïs

4.4(128)

1h

Low Meat Spaghetti Bolognaise

Không có đánh giá

Pulled pork (porc effiloché)

4.3(16)

14h

Burger au porc braisé

4.1(45)

4h 15 phút

Gratin au lard

4.1(76)

2h 25 phút

Pâté de pommes de terre à la viande

4.1(58)

1h 15 phút

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

4.1(66)

2h 10 phút

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

5.0(6)

2h 30 phút

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

Không có đánh giá

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

4.5(4)

2h

Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

4.8(4)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả