Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
4.5 213 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 700 g de filet mignon de veau
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g d'huile d'olive
  • 2 brins d'estragon frais
  • 500 g d'eau
  • 800 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 30 g d'échalotes
  • 20 g de crème liquide 35% m.g.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 26.8 g
Calo 1496 kJ / 357 kcal
Chất béo 18.2 g
Carbohydrate 21 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ
Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada
Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp
Thermomix® et moi N°1 C’est la saison 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pâtes maison al ragu

4.8(40)

1 Std. 55 Min

Salade thaïe au bœuf

4.2(174)

1 Std. 30 Min

Soupe ramen Tantanmen

5.0(5)

45 Min

Palette à la diable

4.2(58)

1 Std.

Magret de canard à la myrtille

4.4(33)

1 Std. 10 Min

Hamburger tex-mex

4.7(139)

4 Std. 25 Min

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

4.6(198)

2 Std. 10 Min

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

4.2(62)

1 Std. 5 Min

Risotto à la viande hachée

4.4(57)

40 Min

Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue

4.3(124)

1 Std. 30 Min

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Keine Bewertungen

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

5.0(20)

3 Std. 5 Min

 Hiển thị tất cả