Doner kebab de pollo con pita integral

Doner kebab de pollo con pita integral

4.6 233 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
8 raciones

Nguyên liệu

Pan de pita integral
  • ½ cucharadita de aceite de oliva
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 150 g de agua
  • 150 g de harina integral de trigo
  • 100 g de harina de fuerza
  • ½ cucharadita de sal
Pollo moruno
  • 2 pechugas de pollo sin piel troceadas (aprox. 600 g)
  • 5 dientes de ajo
  • 60 g de mostaza de Dijon
  • 70 g de salsa de tomate
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de orégano seco
  • 20 g zumo de limón
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 10 g de vinagre
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
Salsa de yogur
  • 1 diente de ajo
  • 2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
  • 10 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
  • 250 g de yogur natural desnatado
  • ½ cucharadita de sal
Kebabs
  • 200 g de lechuga iceberg en tiras finas
  • 2 tomates en dados

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 22.57 g
Calo 1296 kJ / 310 kcal
Chất béo 13.27 g
Chất xơ 3.16 g
Carbohydrate 25.05 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả