Framboisier
TM31 TM5 TM6

Framboisier

3.9 (8 đánh giá)

Nguyên liệu

La dacquoise

  • 170 g de sucre en poudre
  • 20 g de farine de blé
  • 90 g d'amandes en poudre
  • 100 g de blancs d'œufs

La crème pâtissière

  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
  • 250 g de lait
  • 3 jaunes d'œufs
  • 30 g de farine de maïs
  • 70 g de sucre en poudre
  • 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
  • 500 g de framboises fraîches

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
1640 kJ / 391 kcal
Chất đạm
8.3 g
Carbohydrate
41.5 g
Chất béo
20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả