Framboisier

Framboisier

4.0 11 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
8 parts

Nguyên liệu

La dacquoise
  • 170 g de sucre en poudre
  • 20 g de farine de blé
  • 90 g d'amandes en poudre
  • 100 g de blancs d'œufs
La crème pâtissière
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
  • 250 g de lait
  • 3 jaunes d'œufs
  • 30 g de farine de maïs
  • 70 g de sucre en poudre
  • 250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 500 g de framboises fraîches

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 8.3 g
Calo 1640 kJ / 391 kcal
Chất béo 20 g
Carbohydrate 41.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả