Leek and cheese tart

2.6 14 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
8 slices

Nguyên liệu

Pastry
  • plain flour plus extra to dust
    180 g
  • unsalted butter cut into pieces (2 cm)
    80 g
  • sea salt
    2 pinches
  • water
    60 g
Leek filling
  • Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
    100 g
  • leek trimmed and cut into pieces (4 cm)
    300 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • milk
    120 g
  • eggs
    4
  • ground nutmeg
    2 pinches
  • sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    1 pinch
  • micro herbs to garnish

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 215.6 mg
Chất đạm 11.5 g
Calo 1532.5 kJ / 366.3 kcal
Chất béo 25.1 g
Chất xơ 1.3 g
Chất béo bão hòa 14.5 g
Carbohydrate 24.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả