Baked Kibbeh

Baked Kibbeh

Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
8 portions

Nguyên liệu

Filling
  • onions quartered
    150 g
  • sunflower oil
    40 g
  • pine nuts
    70 g
  • lamb mince broken in pieces
    400 g
    beef mince, broken in pieces
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • ground cinnamon
    1 pinch
Kibbeh
  • lamb neck fillets cut in pieces (3 cm), partially frozen in a single layer for 30-60 minutes
    500 g
  • onions quartered
    200 g
  • fine bulgur wheat rinsed with cold water and drained well (see tip)
    300 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground cinnamon
    2 tsp
Assembly and Baking
  • sunflower oil plus extra for greasing
    10 g
  • ground black pepper (không bắt buộc)
    1 tsp
  • baharat spice mix (không bắt buộc)
    1 tsp

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 964.7 mg
Chất đạm 25.3 g
Calo 2285.1 kJ / 546.1 kcal
Chất béo 35.7 g
Chất xơ 6.2 g
Chất béo bão hòa 11 g
Carbohydrate 34.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả