Moroccan style Couscous

Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
8 portion

Nguyên liệu

  • couscous
    350 g
  • olive oil
    100 g
  • salt
    5 tsp
  • water warm
    400 g
  • onion peeled, cut in pieces
    200 g
  • parsley, fresh leaves and part of the stem
    10 g
  • cilantro, fresh leaves and part of the stem
    10 g
  • lamb leg, boneless in 3 cm cubes
    600 - 700 g
  • black pepper, ground
    1 pinch
  • carrot peeled, sliced into 2 cm rounds
    100 g
  • zucchini skin on, diced in 2 cm cubes
    150 g
  • turnip peeled, diced in 2 cm cubes
    100 g
  • ras el hanout
    3 - 4 tsp
  • water
    400 g
  • raisin, sultana
    100 g
  • sugar
    10 g
  • chickpea, canned washed and drained
    250 g
  • salted butter
    50 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 431.9 mg
Chất đạm 23.5 g
Calo 2249 kJ / 537 kcal
Chất béo 23.5 g
Chất xơ 5.4 g
Chất béo bão hòa 6.5 g
Carbohydrate 59.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả