Chicken and Leek Pie

Chicken and Leek Pie

4.5 445 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

4 portions

Nguyên liệu

Filling

liquid chicken stock (see tip)
450 g
onions quartered
80 g
fine sea salt
½ tsp
black peppercorns
3
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
2 sprigs
bay leaf fresh or dried
1
chicken breasts sliced (1 cm)
600 g
leeks sliced (1 cm)
200 g
carrots sliced (1 cm) then halved
200 g

White Sauce

unsalted butter diced (see tip)
30 g
plain flour
30 g
milk
250 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
Dijon mustard
1 tsp
white wine
50 g

Pastry Lid

puff pastry, ready-made
375 g
egg yolk
1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 43.8 g

Calo 3598.5 kJ / 860.1 kcal

Chất béo 51.6 g

Carbohydrate 63.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Best of Easter 28 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Pies 12 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

The British Isles on a Plate 88 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chicken and Barley Stew

50 min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40 min

Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings

2 h 45 min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2 h 20 min

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1 h 25 min

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2 h 10 min

Beef in Stout

1 h 40 min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1 h 10 min

Seared Steak Rocket Salad

35 min

Black Pudding Scotch Eggs

50 min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2 h

Creamy Mustard Chicken Stew

40 min

Hiển thị tất cả