Chicken and Leek Pie

Chicken and Leek Pie

4.5 456 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

4 portions

Nguyên liệu

Filling

liquid chicken stock (see tip)
450 g
onions quartered
80 g
fine sea salt
½ tsp
black peppercorns
3
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
2 sprigs
bay leaf fresh or dried
1
chicken breasts sliced (1 cm)
600 g
leeks sliced (1 cm)
200 g
carrots sliced (1 cm) then halved
200 g

White Sauce

unsalted butter diced (see tip)
30 g
plain flour
30 g
milk
250 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
Dijon mustard
1 tsp
white wine
50 g

Pastry Lid

puff pastry, ready-made
375 g
egg yolk
1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 43.8 g

Calo 3598.5 kJ / 860.1 kcal

Chất béo 51.6 g

Carbohydrate 63.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Best of Easter 28 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Pies 12 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

The British Isles on a Plate 88 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3 Std.

Orzo pasta with chicken and pesto

30 Min

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1 Std. 5 Min

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

1 Std. 15 Min

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

1 Std. 10 Min

Tarte Bourguignonne

1 Std. 30 Min

Coronation Chicken

30 Min

Ham and Leek Pasta Sauce

30 Min

Turkey Breast, Vegetable Salad and Chimichurri Mayo

1 Std. 15 Min

Steak, Guinness® and Oyster Pie

3 Std.

Savoury Bread and Butter Pudding

1 Std. 10 Min

Chicken Nuggets and Chips

1 Std. 15 Min

Hiển thị tất cả