Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Aubergines marinées (Brinjal Pickle)

Aubergines marinées (Brinjal Pickle)
Không có đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
1010 gramme
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 30 g de gingembre frais pelées et coupées en tranches (2 mm)
  • 1 piments verts frais coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 2 c. à thé de curcuma en poudre
  • 2 c. à thé de gingembre en poudre
  • ½ c. à thé de poudre de chili
  • 150 g de vinaigre de malt
  • 110 g de sucre de canne Demerara
  • 1 ½ c. à thé de graines de cumin
  • 1 ½ c. à thé de graines de fenugrec
  • 130 g d'huile végétale ou de l'huile d'olive légère
  • 1 c. à soupe de sel
  • 600 g d'aubergines coupé en morceaux (1 cm)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1010 gramme

Natri 9237.1 mg
Chất đạm 10.1 g
Calo 7423 kJ / 1767 kcal
Chất béo 136.4 g
Chất xơ 20.2 g
Chất béo bão hòa 16 g
Carbohydrate 126.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

L'art des bocaux 12 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Trempette chaude aux épinards et artichauts

4.6(42)

20 phút

Tartinade de fromage frais et de radis

4.7(560)

5 phút

Sauce au yaourt

4.2(68)

5 phút

Trempette crémeuse à la feta

5.0(2)

5 phút

Tzatziki

4.5(11)

15 phút

Gelée de poivrons rouges épicée

Không có đánh giá

Sauce aux canneberges

Không có đánh giá

Muhammara

3.7(3)

45 phút

Houmous aux restes de légumes

2.0(1)

10 phút

Toasts véganes aux poivrons grillés et aux noix de cajou

5.0(3)

30 phút

Sauce béchamel

4.9(35)

15 phút

Salade César de Chou frisé avec chapelure au parmesan

3.3(3)

25 phút

 Hiển thị tất cả