Eggplant and capsicum salad

Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 - 4 sprigs
  • garlic clove
    1
  • sun-dried tomato
    30 g
  • fresh basil leaves
    6
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • yellow capsicum cut into cubes (1 cm)
    200 g
  • eggplant cut into cubes (1 cm)
    300 g
  • sea salt
    2 pinches
  • water
    200 g
  • sweet paprika
    1 tsp
  • couscous
    200 g
  • cherry tomatoes cut into halves (optional)
    200 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 84.8 mg
Chất đạm 8.7 g
Calo 1381.8 kJ / 330.3 kcal
Chất béo 11.4 g
Chất xơ 6.1 g
Chất béo bão hòa 1.6 g
Carbohydrate 51.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả