Bar au beurre de groseilles

Bar au beurre de groseilles

4.5 11 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • d'eau
    500 g
  • de gros sel
    1 c. à soupe
  • de thym frais
    1 branche
  • feuille de laurier frais
    1
  • de fenouil détaillé en fines lamelles
    400 g
  • de filet de bar coupé en 4 portions
    700 - 800 g
  • de groseilles rouges égrappées et un peu pour la finition
    250 g
  • d'échalote finement émincée
    30 g
  • de beurre coupé en morceaux
    180 g
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 673 kcal / 2797 kJ
Chất đạm 46.5 g
Chất béo 49 g
Carbohydrate 7.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả