Bar au beurre de groseilles

Bar au beurre de groseilles

4.4 12 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 55 phút

4 portions

Nguyên liệu

500 g d'eau
1 c. à soupe de gros sel
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
400 g de fenouil détaillé en fines lamelles
700 - 800 g de filet de bar coupé en 4 portions
250 g de groseilles rouges égrappées et un peu pour la finition
30 g d'échalote finement émincée
180 g de beurre coupé en morceaux
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 46.5 g

Calo 2797 kJ / 673 kcal

Chất béo 49 g

Carbohydrate 7.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sucrés salés 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Terrine aux deux poissons

1h

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50 phút

Tartare de thon et gaspacho

20 phút

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35 phút

Lotte à la provençale

50 phút

Poke bowl complet thon, avocat

50 phút

Sardines à la marocaine

25 phút

Ragoût de poulpe méditerranéen

1h 35 phút

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

1h 20 phút

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1h

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2h

Lotte vapeur façon tajine

1h 45 phút

Hiển thị tất cả