
Thiết bị & Phụ kiện
Bar au beurre de groseilles
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
d'eau500 g
-
de gros sel1 c. à soupe
-
de thym frais1 branche
-
feuille de laurier frais1
-
de fenouil détaillé en fines lamelles400 g
-
de filet de bar coupé en 4 portions700 - 800 g
-
de groseilles rouges égrappées et un peu pour la finition250 g
-
d'échalote finement émincée30 g
-
de beurre coupé en morceaux180 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
673 kcal /
2797 kJ
Chất đạm
46.5 g
Chất béo
49 g
Carbohydrate
7.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Sucrés salés
10 Công thức
Pháp
Pháp