Thịt Đông

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
16 khẩu phần

Nguyên liệu

  • nước để chần thịt
    1200 gam
  • thịt chân giò heo, không xương cắt khối 2 cm
    500 - 600 gam
  • da heo
    200 gam
  • hành khô
    20 gam
  • tỏi
    10 gam
  • dầu ăn
    20 gam
  • bột nêm
    5 gam
  • bột tiêu
    2 gam
  • muối
    2 gam
  • nước mắm
    20 gam
  • nước
    1000 gam
  • hạt tiêu đen (tiêu sọ)
    2 gam
  • nấm hương khô (khoảng 4 cái), ngâm nở, rửa sạch, cắt đôi
    15 gam
  • mộc nhĩ ngâm nở, cắt miếng vuông 2 cm
    10 - 15 gam

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 khẩu phần

Natri 176.3 mg
Chất đạm 9.7 g
Calo 466.2 kJ / 111.4 kcal
Chất béo 7.3 g
Chất xơ 0.8 g
Chất béo bão hòa 2.1 g
Carbohydrate 1.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả