Bò Kho

3.0 2 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 khẩu phần

Nguyên liệu

  • bơ nhạt hoặc bơ mặn
    30 gam
  • hạt điều rang, không muối
    20 gam
  • tỏi
    4 nhánh
  • cây sả chỉ lấy phần trắn, cắt miếng (1-2 cm)
    2
  • hành tây cắt múi cau
    120 gam
  • nạm bò (hoặc gân bò), cắt khối 3-4cm
    600 - 700 gam
  • bột ớt cay Paprika
    1 thìa canh
  • gia vị bò kho
    1 thìa canh
  • ngũ vị hương
    1 thìa cà phê
  • nước mắm
    1 thìa canh
  • muối
    1 thìa cà phê
  • đường
    1 thìa canh
  • nước dừa
    300 gam
  • nước
    300 gam
  • cà rốt tùy chọn
    200 gam
  • bột ngô (hoặc bột năng) pha với 2 thìa canh nước
    1 thìa canh

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 khẩu phần

Natri 767.9 mg
Chất đạm 21.6 g
Calo 1732.8 kJ / 414.2 kcal
Chất béo 30.1 g
Chất xơ 2.5 g
Chất béo bão hòa 12.8 g
Carbohydrate 14.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả