Shepherd's Pie
TM6 TM5 TM31

Shepherd's Pie

4.6 (638 đánh giá)

Nguyên liệu

Lamb Mince

  • 1 garlic clove
  • 20 g olive oil
  • 180 g onions, quartered
  • 120 g carrots, cut in pieces
  • 100 g celery stalks, cut in pieces
  • 500 g lamb mince, broken in pieces
  • 30 g tomato purée
  • 100 g liquid vegetable stock
  • 1 Tbsp Worcestershire sauce
  • 1 tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 1 dried bay leaf
  • 3 sprigs fresh thyme, leaves only

Potato and Leek Topping

  • 800 g water
  • 800 g potatoes, cut in pieces (2 cm)
  • 250 g leeks, halved lengthways then cut in pieces (1 cm)
  • ¼ tsp fine sea salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 25 g milk
  • 25 g unsalted butter, diced

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1547 kJ / 370 kcal
Chất đạm
20.6 g
Carbohydrate
29.9 g
Chất béo
18.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả