Keropok Ikan

Không có đánh giá
chuẩn bị 7 phút
Toàn bộ 16h
100 pieces

Nguyên liệu

  • mackerel (ikan tenggiri) fish fillet fresh, skinless, boneless (see tips)
    500 g
  • salt
    2 tsp
  • white pepper powder
    2 tsp
  • ice water
    170 g
  • tapioca starch plus extra for dusting
    500 g
  • chicken stock powder
    1 tsp
  • water
    1000 g
  • banana leaf
    1
  • cooking oil for frying

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 100 pieces

Natri 7816.3 mg
Chất đạm 260 g
Calo 17175.3 kJ / 4105 kcal
Chất béo 113.9 g
Chất xơ 12.5 g
Chất béo bão hòa 39 g
Carbohydrate 516.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả