Thiết bị & Phụ kiện
Tigres
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h
36 unidades
Nguyên liệu
Relleno
-
250 g de agua para el vapor
-
1000 g de mejillones limpios y aclarados con agua templada
-
150 g de cebolla
-
3 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
2 hojas de laurel secas
-
2 - 4 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
50 g de vino blanco
-
1 cucharada de maicena
Bechamel
-
50 g de mantequilla
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de harina de repostería
-
500 g de leche entera
-
½ cucharadita de sal
-
4 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
4 pellizcos de nuez moscada molida
Rebozado y fritura
-
3 huevos batidos
-
100 g de pan rallado
-
300 g de aceite para freír
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
3.04 g
Calo
400 kJ /
96 kcal
Chất béo
6.82 g
Chất xơ
0.25 g
Carbohydrate
5.51 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
De tapas
80 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 Min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1 Std. 30 Min
Rape al oporto
50 Min
Merluza rellena con ajada de gambas
40 Min
Crema de ahumados y gambas
40 Min
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1 Std. 30 Min
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1 Std.
Dorada con salsa Bercy
35 Min
Bacalao a la veneciana con polenta
45 Min
Tataki de atún
30 Min
Gratinado de bacalao y bechamel
50 Min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 Min