Tigres

Tigres

4.5 184 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h
36 unidades

Nguyên liệu

Relleno
  • 250 g de agua para el vapor
  • 1000 g de mejillones limpios y aclarados con agua templada
  • 150 g de cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • 2 hojas de laurel secas
  • 2 - 4 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 50 g de vino blanco
  • 1 cucharada de maicena
Bechamel
  • 50 g de mantequilla
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de harina de repostería
  • 500 g de leche entera
  • ½ cucharadita de sal
  • 4 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 4 pellizcos de nuez moscada molida
Rebozado y fritura
  • 3 huevos batidos
  • 100 g de pan rallado
  • 300 g de aceite para freír

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 3.04 g
Calo 400 kJ / 96 kcal
Chất béo 6.82 g
Chất xơ 0.25 g
Carbohydrate 5.51 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả