Thiết bị & Phụ kiện
Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
10 g di burro
-
30 g olio extravergine di oliva
-
350 g di porri a rondelle
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5 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
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2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
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8 fette di pane bianco in cassetta senza crosta in triangoli
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300 g di Fontina a cubetti (2 cm)
-
3 uova
-
400 g di latte
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
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50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
24.1 g
Calo
2025 kJ /
484 kcal
Chất béo
32.8 g
Carbohydrate
24.4 g
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