Thiết bị & Phụ kiện
Maritozzi
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 12h
12 pièces
Nguyên liệu
La poolish (base de la pâte)
-
100 g d'eau
-
5 g de levure boulangère fraîche
-
100 g de farine Manitoba
La pâte
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
-
50 g de sucre en poudre
-
100 g d'œufs (environ 2 gros œufs)
-
10 g de miel
-
170 g de lait entier
-
5 g de levure boulangère fraîche
-
les graines d'1 gousse de vanille semences
-
le zeste d'une orange non traitée finement râpé
-
400 - 430 g de farine Manitoba
-
10 g de sel
La fin de la préparation
-
1 œuf
-
60 g de crème liquide 35% m.g. froide
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
352.9 mg
Chất đạm
7 g
Calo
1119.1 kJ /
267.5 kcal
Chất béo
9.1 g
Chất xơ
1.4 g
Chất béo bão hòa
2.6 g
Carbohydrate
38.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Fraîcheurs d'été
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảNid de Pâques
1 godz. 45 min
Mi-cuit au chocolat
45 min
Tarte aux pommes bouquet de roses
4 godz. 30 min
Beignets orientaux
1 godz. 30 min
Cupcakes à la violette
1 godz. 50 min
Gâteau pomme de terre-chocolat
1 godz. 10 min
Ramequin cake vanille, ananas et caramel
55 min
Gianduja maison
4 godz. 25 min
Cupcakes rouge
1 godz.
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5 godz.
Biscuits des petits écoliers
3 godz. 50 min
Berawecka d'Alsace
3 godz.