Citrus Salad with Mint Vinaigrette

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions

Nguyên liệu

Mint Vinaigrette
  • extra virgin olive oil
    85 g
  • lemon juice
    30 g
  • mint leave, fresh
    30 g
  • honey
    2 tbsp
  • Dijon mustard
    ½ tsp
  • salt
    1 tsp
  • black pepper, freshly ground
    1 pinch
Citrus Salad
  • arugula
    285 g
  • feta cheese crumbled, to taste
    115 g
  • pistachio nut, shelled, unsalted, peeled shelled
    115 g
  • pomegranate seed
    60 g
  • oranges peeled (e.g. Cara cara, blood orange, navel or any combination)
    3
  • grapefruit, any type peeled
    1
  • mint leave, fresh thinly sliced
    10

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 875.8 mg
Chất đạm 13.7 g
Calo 2337.8 kJ / 558.7 kcal
Chất béo 41.2 g
Chất xơ 8.3 g
Chất béo bão hòa 9.3 g
Carbohydrate 41 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả