![Paella mixta rústica Paella mixta rústica](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0a879064-5ea6-426c-8d84-73e0c62a7dc9/Derivates/143edd3d-b42a-4d8a-b5ee-6c20b2fc58fd.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 400 g de arroz de grano redondo
- 200 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 200 g de judías verdes planas frescas en trozos de 3 cm
- 80 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo
- 400 g de conejo en trozos de 3-4 cm
- 300 g de sepia en trozos de 3 cm
- ½ cucharadita de pimentón
- 50 g de tomate frito estilo casero
-
100
g de garrofón fresco
hoặc 100 g de garrofón congelado -
800
g de caldo de pollo
hoặc 800 g de agua - 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- ¼ de cucharadita de colorante alimentario (không bắt buộc)
- 1 pellizco de romero seco
- 12 mejillones frescos limpios (aprox. 400 g)
- 1 ½ cucharaditas de sal
-
150
g de gambas arroceras crudas
hoặc 6 cigalas enteras crudas pequeñas - 1 limón cortado en 6 gajos
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 2458 kJ / 588 kcal
- Chất đạm
- 38.3 g
- Carbohydrate
- 61.9 g
- Chất béo
- 21 g
- Chất béo bão hòa
- 4.6 g
- Chất xơ
- 5.3 g
- Natri
- 808.2 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPaella de pollo y marisco XXL
1 godz.
Paella de marisco
50 мин.
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50 мин.
Arroz al horno
1ч. 45 мин.
Paella de verduras
40 мин.
Arroz con mejillones y langostinos
1ч. 30 мин.
Paella del senyoret
1ч. 30 мин.
Arroz caldoso
1h 15min
Risotto de calamares y langostinos
1 godz.
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Arroz cremoso con calabacín y langostinos
1 godz.
Canelones de ave Rossini
1h 40min