Thiết bị & Phụ kiện
Paella mixta rústica
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones
Nguyên liệu
-
400 g de arroz de grano redondo
-
200 g de pimiento rojo en trozos (2-3 cm)
-
80 g de aceite de oliva
-
200 g de judías verdes planas frescas en trozos (3 cm)
-
2 - 3 dientes de ajo
-
400 g de conejo en trozos (3-4 cm)
-
300 g de sepia en trozos (3 cm)
-
½ cucharadita de pimentón
-
50 g de tomate frito estilo casero
-
800 g de agua800 g de caldo de pollo
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
¼ de cucharadita de colorante alimentario (không bắt buộc)
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
12 mejillones frescos limpios (aprox. 400 g)
-
1 pellizco de romero seco
-
100 g de garrofón congelado100 g de garrofón fresco
-
6 cigalas enteras crudas150 g de gambas arroceras crudas
-
1 limón cortado en 6 gajos
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
808.2 mg
Chất đạm
38.3 g
Calo
2458 kJ /
588 kcal
Chất béo
21 g
Chất xơ
5.3 g
Chất béo bão hòa
4.6 g
Carbohydrate
61.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPaella de marisco
50 phút
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25 phút
Arroz caldoso con zamburiñas
45 phút
Cacerola de carne y arroz
1h 15 phút
Arroz rojo de carabineros
1h
Arroz negro con gambones y sepia
45 phút
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1h 10 phút
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1h
Arroz con sepia y cigalas
1h
Paella de verduras
40 phút
Arroz empurdanés
1h
Arroz con mejillones y langostinos
1h 30 phút