Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini

Không có đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 50 phút

8 porzioni

Nguyên liệu

Patate e cavolfiore

500 g di acqua
1600 g di patate, a pasta gialla densa a pezzi (2 cm)
1300 g di cimette di cavolfiore (3 cm)

Salsa olandese e finitura

250 g di burro a pezzi
300 g di yogurt greco (circa 10% di grassi)
3 uova
1 cucchiaino di sale e un po' di più per aromatizzare
1 pizzico di pepe nero macinato e un po' di più per aromatizzare
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
10 g di senape
10 g di succo di limone
di noce moscata grattugiata per il condimento

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 365 mg

Chất đạm 10 g

Calo 2128 kJ / 509 kcal

Chất béo 35 g

Chất xơ 8 g

Chất béo bão hòa 21 g

Carbohydrate 44 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cucinare come non mai. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Purè di patate

45 phút

Broccoli (Bimi) con salsa di soia

Không có đánh giá

Broccoli e carote saltati

15 phút

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

Không có đánh giá

Ragù di lenticchie

1h

Frittata con il Nester

35 phút

Polenta

30 phút

Canederli della nonna

50 phút

Verdure al forno marinate

50 phút

Hummus ai peperoni

50 phút

Gratin di patate

1h 10 phút

Frittata con il Egg poacher

35 phút

Hiển thị tất cả