Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

4.7 10 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h

4 portie

Nguyên liệu

Salsa

rode peper, vers gehalveerd en ontpit
1
teentjes knoflook
2
extra vergine olijfolie plus extra om te besprenkelen
80 gram
water
60 g
sherryazijn
15 g
sultana rozijn
50 g
ingemaakte baby kappertjes uitgelekt
30 g
pijnboompitten geroosterd
30 g
peterselieblad, vers grof gehakt
5 takjes
citroen alleen fijn geraspte schil
1
zeezout plus extra naar smaak
½ theelepel

Bloemkoolsteaks

bloemkool
2
oregano, gedroogd naar smaak

Bloemkoolpuree

water
500 g
olijfolie
10 g
amandelmelk
100 g
zeezout
½ tl
zwarte peper, gemalen plus extra naar smaak
1 snuifje
margarine
50 g
50 g roomboter
kristalsuiker
1 snuifje
teentje knoflook
1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portie

Natri 762.7 mg

Chất đạm 7.9 g

Calo 1851.9 kJ / 442.6 kcal

Chất béo 35.8 g

Chất xơ 7.7 g

Chất béo bão hòa 5.8 g

Carbohydrate 29.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 phút

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 phút

Gnocchi Tricolore

35 phút

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1h 15 phút

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

Không có đánh giá

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Không có đánh giá

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

Không có đánh giá

Gevulde Eikelpompoen

Không có đánh giá

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 phút

Granola met Kardemom en Sinaasappel

Không có đánh giá

Groentekebab

40 phút

Vietnamese Noedelsoep

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả