Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

5.0 2 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h

6 porții

Nguyên liệu

Somon crocant cu parmezan și legume

buchețele de broccoli
300 g
ceapă roșie tăiată în 8 și desfăcută în straturi individuale
200 g
ridichi de lună jumătăți
200 g
sare
5 prize
ulei de măsline plus 3 linguri pentru legume
20 g
pâine toast, albă tăiată sferturi (aprox. 80 g)
6 felii
parmezan bucăți (2 cm)
40 g
mărar proaspăt
5 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
lămâie doar coaja, fără partea albă
1
unt la temperatura camerei, bucăți
50 g
piper măcinat
2 prize
file de somon proaspăt, fără piele
1200 g
muștar
4 linguri

Sos cremos de lămâie

ceapă jumătăți
50 g
unt 30 g la temperatura camerei și 100 g cuburi(1-2 cm), rece
130 g
vin alb
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
50 g
sare
¼ linguriță
piper măcinat
2 prize
smântână
120 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porție

Chất đạm 49.7 g

Calo 3956.1 kJ / 945.5 kcal

Chất béo 71.8 g

Chất xơ 3.1 g

Carbohydrate 24.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1h 50 phút

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40 phút

Supă de fructe de mare

Không có đánh giá

Salată cu avocado și crevete sotate

1h 20 phút

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 phút

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 phút

Tocăniță de fructe de mare și porc

Không có đánh giá

Orez cu fructe de mare

1h 25 phút

Ton cu ragout de cartofi

Không có đánh giá

Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi

Không có đánh giá

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50 phút

Hiển thị tất cả