晚餐(河南蒸面、三宝小黄鱼、椒麻茼蒿菜和紫菜玉米笋蛋汤)

晚餐(河南蒸面、三宝小黄鱼、椒麻茼蒿菜和紫菜玉米笋蛋汤)

Không có đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
1 人份

Nguyên liệu

  • 面粉
    50 克
  • 荞麦粉
    25 克
  • 揉面用
    40 - 45 克
  • 猪里脊肉 切块
    15 克
  • 冬笋 切块
    20 克
  • 干香菇 热水泡软
    3 克
  • 小黄鱼 带骨约80-100克
    1 条
  • 1 小片
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 生抽 推荐薄盐生抽,见要诀
    2 茶匙
  • 面粉 手粉用
    适量
  • 刀豆 切段
    60 克
  • 茄子 粗茄子切大块
    60 克
  • 生抽 推荐薄盐生抽,见要诀
    5 克
  • 老抽
    5 克
  • 豆瓣酱 郫县
    5 克
  • 白砂糖
    2 - 3 克
  • 470 克
  • 茼蒿 洗净切段
    80 克
  • 1 茶匙
  • 花椒油
    ½ 茶匙
  • 玉米笋
    30 克
  • 紫菜
    2 - 3 克
  • 1 克
  • 鸡蛋(每颗约53-63克) 打散
    1 颗
  • 麻油
    1 茶匙
  • 装饰用
    适量

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 人份

Natri 1659 mg
Chất đạm 42.1 g
Calo 2869.6 kJ / 685.9 kcal
Chất béo 23.5 g
Chất xơ 11.6 g
Chất béo bão hòa 5 g
Carbohydrate 81.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả