Quiche Lorraine

Không có đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
8 pezzi

Nguyên liệu

  • 50 g di formaggio Gruviera a pezzi
Impasto
  • 75 g di burro freddo a pezzi, e un po' di più per ungere
  • 150 g di farina e un po' di più per il piano di lavoro
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di acqua
Farcitura e completamento
  • 200 g di pancetta a cubetti
  • 4 uova
  • 50 g di latte
  • 100 g di panna acida
    100 g di panna intera
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 11.2 g
Calo 1405.4 kJ / 335.9 kcal
Chất béo 25.2 g
Chất xơ 0.5 g
Carbohydrate 15.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả