Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

4 portions

Nguyên liệu

zucchini slender type, approx. 5 cm in diameter
450 g
dried porcini mushrooms
15 g
water
500 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), cut in slices
300 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced
300 g
garlic cloves
3 - 5
shallots cut in halves
30 g
olive oil
45 g
tomato paste
50 g
salt
1 tsp
grated Parmesan cheese to serve (see Tip)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 703.5 mg

Chất đạm 7.4 g

Calo 927.8 kJ / 221.8 kcal

Chất béo 13.9 g

Chất xơ 6.1 g

Chất béo bão hòa 2.4 g

Carbohydrate 21.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Let's Spiralize 25 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 phút

Lentil moussaka

3h 30 phút

Basmati rice in Varoma bundt tin

35 phút

Pulled BBQ jackfruit

25 phút

Lemon Pasta

35 phút

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1h 5 phút

Black bean enchiladas

1h 20 phút

Coconut Dhal

25 phút

Coconut Dhal

25 phút

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1h 45 phút

Agedashi tofu

30 phút

Tomato Soup with Burrata

35 phút

Hiển thị tất cả