Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

4.5 40 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
6 portions

Nguyên liệu

  • 1 gousse d'ail
  • 10 g d'huile d'olive
  • 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 500 g de patates douces en fines rondelles (2-3 mm)
  • 500 g de pommes de terre en fines rondelles (2-3 mm)
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre blanc moulu
  • 250 g de cheddar affiné à la truffe, coupé en tranches

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 424.6 mg
Chất đạm 14.8 g
Calo 2545.3 kJ / 608.4 kcal
Chất béo 46.8 g
Chất xơ 4.4 g
Chất béo bão hòa 27.5 g
Carbohydrate 34.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả