Pizza napoletana

3.5 4 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 9h
2 porzioni

Nguyên liệu

  • 450 g di acqua
  • 3 g di lievito di birra fresco (circa la dimensione di un pisello)
  • 320 g di farina tipo 00 (vedi consiglio) e un po di piu' per lavorare
  • 8 g di sale
  • 30 g di succo di limone
  • 200 - 220 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 200 - 250 g di mozzarella di bufala sgocciolata e tagliata a pezzetti (ca. 2 palline)
  • olio di oliva per irrorare
  • basilico, fresco per guarnire

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 2271 mg
Chất đạm 45 g
Calo 4290 kJ / 1025 kcal
Chất béo 32 g
Chất xơ 4.8 g
Chất béo bão hòa 15 g
Carbohydrate 147 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả