Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 oz shallots, halved
- 1 sprig fresh tarragon, leaves only
- 2 oz dry white wine
- 1 tbsp white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
- 7 oz unsalted butter, cut into pieces
- 4 egg yolks, from large eggs
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1179.9 kJ / 282 kcal
- Chất đạm
- 2.1 g
- Carbohydrate
- 2.4 g
- Chất béo
- 29.2 g
- Chất béo bão hòa
- 17.9 g
- Chất xơ
- 0.3 g
- Natri
- 397.4 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Turkey Bolognese Sauce
50 Min
Chicken Enfrijoladas
50 Min
Moroccan Zaalouk
1h 5min
Thanksgiving Gravy
20 Min
Chicken Mole Verde
1h 5min
Salsa Brava
10min
Lime-Cilantro Vinaigrette
10min
Béchamel sauce
15min
Baja-Style Fish Tacos
30 Min
Black Garlic and Onion Jam
55 Min
Naan Bread with Hummus (Hestan Cue™)
1 Std. 55 Min
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10min