Hollandaise Sauce
TM6 TM5

Hollandaise Sauce

4.0 (70 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 8 oz unsalted butter, cut into pieces (½ in.)
  • 3 tbsp water
  • 1 tbsp lemon juice
  • 4 egg yolks, from large eggs
  • ½ tsp salt
  • 1 pinch freshly ground black pepper

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1886.3 kJ / 450.8 kcal
Chất đạm
2.7 g
Carbohydrate
0.8 g
Chất béo
49.6 g
Chất béo bão hòa
30.4 g
Chất xơ
0 g
Natri
303.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả