Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

3.9 31 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • water
    18 oz
  • salt divided, plus extra to taste
    1 ½ tsp
  • potatoes cut into pieces (½-1 in.) (see Tip)
    21 oz
  • unsalted butter plus extra to grease
    ½ oz
  • lemon preferably organic
    1
  • fresh salmon fillets, skinless (4 fillets, approx. ¾ in. thick)
    16 - 28 oz
  • freshly ground pepper plus extra to taste
    1 pinch
  • shallots halved
    3 ½ oz
  • button mushrooms sliced, divided
    10 ½ oz
  • dry white wine
    2 oz
  • cream
    2 oz
  • spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
    7 oz
    7 oz cream cheese, in pieces
  • ground nutmeg
    2 pinches

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2581.4 mg
Chất đạm 54.6 g
Calo 3119.1 kJ / 745.5 kcal
Chất béo 43.1 g
Chất xơ 5.3 g
Chất béo bão hòa 16.7 g
Carbohydrate 35.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả