Taco Sushi

Taco Sushi

5.0 5 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
6 unidades

Nguyên liệu

Tacos de nori y arroz de sushi
  • 5 - 6 hojas de alga nori
  • 80 g de agua con gas
  • 40 g de harina de trigo
  • 1 clara de huevo
  • ¼ de cucharadita de bicarbonato
  • 1 - 2 pellizco sal
  • 1000 g de agua
  • 200 g de arroz para sushi
  • 3 cucharadas de vinagre de arroz
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
Crema de aguacate y wasabi
  • 40 g de cebolleta
  • 1 aguacate cortado en trozos
  • 1 cucharada zumo de limón recién exprimido
  • 2 cucharaditas wasabi en pasta
  • 2 - 3 pellizco sal
Mayonesa de Sriracha
  • 25 g de jengibre encurtido en láminas escurrido, picado
  • 15 - 20 g de salsa sriracha
  • 50 g de mayonesa
  • 2 pellizcos de azúcar
Montaje
  • aceite para freír
  • 200 g de lomo de salmón fresco en láminas gruesas
  • ensalada de alga wakame (không bắt buộc) para servir
  • huevas de salmón (không bắt buộc) para servir
  • semillas de sésamo para servir
  • cebollino fresco picado, para decorar

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 763.4 mg
Chất đạm 9.3 g
Calo 1355 kJ / 324 kcal
Chất béo 14.9 g
Chất xơ 3.1 g
Chất béo bão hòa 2.5 g
Carbohydrate 37.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả