Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

4.3 25 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 50 phút

4 porcje

Nguyên liệu

Wegański zamiennik parmezanu

85 g orzechów nerkowca
15 g płatków drożdżowych (patrz wskazówka)
2 szczypty czosnku, mielonego
½ łyżeczki soli

Wegański sos boloński

255 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej (z 1 puszki)
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
1 cebula pokrojona na ósemki (patrz wskazówka)
100 g białego wina, wytrawnego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
50 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (không bắt buộc)
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (không bắt buộc)
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 1439.7 mg

Chất đạm 11.6 g

Calo 1352.6 kJ / 323.3 kcal

Chất béo 15.3 g

Chất xơ 8.6 g

Chất béo bão hòa 2.6 g

Carbohydrate 34 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Podhalańskie moskole

1h

Pizza z kwiatami cukinii i ricottą

1h 20 phút

Pieczarki w wegańskim sosie masala

25 phút

Pęczotto z dynią i kurkami

1h 10 phút

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

1h 20 phút

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

55 phút

Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym

2h 10 phút

Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni

40 phút

"Serowa" wegańska zupa z brokułów

1h

Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy

1h 35 phút

Frittata z resztkami warzyw

35 phút

Kotlety z komosy ryżowej

1h 25 phút

Hiển thị tất cả