Thiết bị & Phụ kiện
Magret de pato con puré de patatas
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
4 raciones
Nguyên liệu
Magret de pato al vacío
-
3300 g de agua
-
150 g de sal
-
2 magrets de pato con piel sin hueso
-
10 g de zumo de limón
Puré de patatas
-
600 g de patatas harinosas chascadas
-
1 cucharadita de sal
-
300 g de leche
-
15 g de mantequilla
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
Salsa
-
150 g de zumo de arándanos rojos150 g de zumo de remolacha
-
20 g de mantequilla en trozos pequeños
-
10 g de maicena
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 4 raciones
Natri
60991.2 mg
Chất đạm
90.1 g
Calo
7167 kJ /
1712.9 kcal
Chất béo
86.5 g
Chất xơ
14.2 g
Chất béo bão hòa
49.3 g
Carbohydrate
147.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 phút
Cerdo con verduras al estilo chino
1h 20 phút
Ternera Stroganoff
1h
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40 phút
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 phút
Conejo con ciruelas
45 phút
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1h
Coulant de patata con rabo de ternera
4h
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 phút
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40 phút
Lacón con grelos
2h 20 phút
Galantina de pavo rellena
5h 30 phút