Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Magret de pato con puré de patatas
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
4 raciones
Nguyên liệu
Magret de pato al vacío
-
de agua3300 g
-
de sal150 g
-
magrets de pato con piel sin hueso2
-
de zumo de limón10 g
Puré de patatas
-
de patatas harinosas chascadas600 g
-
de sal1 cucharadita
-
de leche300 g
-
de mantequilla15 g
-
de nuez moscada molida1 - 2 pellizcos
Salsa
-
150 g de zumo de arándanos rojosde zumo de remolacha150 g
-
de mantequilla en trozos pequeños20 g
-
de maicena10 g
Dinh dưỡng trên 4 raciones
Calo
1712.9 kcal /
7167 kJ
Chất đạm
90.1 g
Chất béo
86.5 g
Carbohydrate
147.6 g
Chất xơ
14.2 g
Chất béo bão hòa
49.3 g
Natri
60991.2 mg
