Bao buns de solomillo de cerdo

3.6 14 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 2h

16 unidades

Nguyên liệu

Bao buns

280 g de agua
80 g de leche entera
5 g de levadura prensada fresca
5 g de polvo de hornear
60 g de azúcar
250 g de harina de fuerza
10 g de aceite de sésamo (không bắt buộc)
½ cucharadita de sal

Solomillo y montaje

10 g de sal
5 g de pimienta negra molida
5 g de pimentón dulce
5 g de hierbas provenzales secas
500 - 700 g de solomillo de cerdo
80 - 100 g de salsa barbacoa
1 - 2 cogollos de lechuga
200 - 300 g de pepino en tiras finas (2 mm) de 3 cm de largo

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 519.5 mg

Chất đạm 7.9 g

Calo 608 kJ / 145 kcal

Chất béo 3.2 g

Chất xơ 1.1 g

Chất béo bão hòa 0.9 g

Carbohydrate 21.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Modo chef 25 Công thức
Tây Ban Nha

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 phút

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10 phút

Entraña de ternera con chimichurri

30 phút

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 phút

Pollo en salsa oriental con Bimi y espinacas

2h 50 phút

Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas en cocción lenta

3h 30 phút

Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne

1h 40 phút

Aguja de cerdo con piña y naranja

2h

Solomillo con sobrasada y miel

50 phút

Pollo a la pizzaiola

50 phút

Cocido francés (Pot-au-feu)

1h 15 phút

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40 phút

Hiển thị tất cả