Baked Pork Loin with Creamy Mushroom Sauce and Rice

4.1 9 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • fresh parsley leaves
    20 g
  • onions quartered
    120 g
  • olive oil
    20 g
  • chestnut mushrooms sliced
    400 g
  • water
    750 g
  • sour cream
    200 g
  • double cream
    200 g
  • vegetable stock paste, homemade
    2 heaped tsp
    2 vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
  • lemon juice
    1 tsp
  • fine sea salt plus extra for seasoning
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra for seasoning
    3 pinch
  • olive oil for frying
    2 Tbsp
  • pork tenderloin in one piece
    600 - 800 g
  • white long grain rice
    350 g
  • olive oil
    1 Tbsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1777.1 mg
Chất đạm 37 g
Calo 4252.6 kJ / 1016.4 kcal
Chất béo 56.5 g
Chất xơ 3.3 g
Chất béo bão hòa 23.4 g
Carbohydrate 90.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả