Couscous with Lamb and Vegetables

2.7 3 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 50 phút

4 portions

Nguyên liệu

fresh coriander leaves
4 sprigs
fresh parsley leaves
4 sprigs
onion quartered
120 g
lamb shoulder cut in pieces (4 cm)
500 g
ground black pepper to taste
½ tsp
fine sea salt
3 tsp
olive oil
60 g
carrots cut in pieces (approx. 4 cm)
150 g
turnip cut in pieces (approx. 4 cm)
80 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground ginger
1 tsp
water
500 g
courgettes cut in pieces (approx. 4 cm)
200 g
raisins
100 g
tinned chickpeas drained
260 g
saffron threads
1 pinch
couscous, medium
300 g
boiling water
350 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2024.6 mg

Chất đạm 37.2 g

Calo 3998.9 kJ / 955.8 kcal

Chất béo 44.1 g

Chất xơ 12 g

Chất béo bão hòa 14 g

Carbohydrate 103.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Manifesto 203 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

40 phút

Lamb Korma

4h

Ham, Egg and Chips

30 phút

Meatballs in Tomato Sauce

1h 10 phút

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

1h 5 phút

Jalapeño Chicken Lettuce Wraps

30 phút

Mexican Stuffed Peppers

45 phút

Pork Vindaloo

4h

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 phút

Feijoada (Bean and Meat Stew)

1h 10 phút

Pork Meatballs with Celeriac and Apple

1h 10 phút

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

3h 50 phút

Hiển thị tất cả