Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Bignè craquelin ai lamponi e cioccolato bianco
4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 6h 10 phút
12 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Crema al cioccolato bianco
  • 150 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
Ripieno di lamponi
  • 300 g di lamponi
    300 g di lampone surgelato
  • 30 g di zucchero
Crumble
  • 80 g di burro a temperatura ambiente, in pezzi
  • 70 g di zucchero grezzo di canna
  • 80 g di farina tipo 00
Pasta al vapore
  • 250 g di acqua
  • 90 g di burro in pezzi
  • 10 g di zucchero
  • ½ cucchiaino di sale
  • 150 g di farina tipo 00
  • 4 uova
Crema al cioccolato bianco
  • 250 g di mascarpone freddo
Terminare la preparazione
  • zucchero a velo (không bắt buộc) per servire

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 219.5 mg
Chất đạm 6.8 g
Calo 1894.5 kJ / 452.8 kcal
Chất béo 32.2 g
Chất xơ 2.2 g
Chất béo bão hòa 19.1 g
Carbohydrate 35.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Stellata 23 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pastiera fiori d'arancio

4.7(190)

12h

Pastiera napoletana

4.3(92)

8h

Japanese Cheese Tart

4.5(2)

1h 55 phút

Casatiello dolce (con lievito madre)

4.3(20)

19h

Frollini classici al burro

4.2(19)

50 phút

Ciambella alle pesche

4.5(82)

50 phút

Cookies alle nocciole (senza glutine)

4.4(11)

35 phút

Muffin integrali alle mele (senza glutine)

4.1(21)

45 phút

Muffin integrali alle prugne

4.7(25)

30 phút

Pitte pie calabresi

4.8(11)

1h 30 phút

Torta di avena con ricotta e crema gianduia

4.1(12)

50 phút

Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)

4.4(19)

2h 10 phút

 Hiển thị tất cả