Thiết bị & Phụ kiện
Bignè craquelin ai lamponi e cioccolato bianco
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 6h 10 phút
12 pezzi
Nguyên liệu
Crema al cioccolato bianco
-
150 g di cioccolato bianco a pezzi
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
Ripieno di lamponi
-
300 g di lampone surgelato300 g di lamponi
-
30 g di zucchero
Crumble
-
80 g di burro a temperatura ambiente, in pezzi
-
70 g di zucchero grezzo di canna
-
80 g di farina tipo 00
Pasta al vapore
-
250 g di acqua
-
90 g di burro in pezzi
-
10 g di zucchero
-
½ cucchiaino di sale
-
150 g di farina tipo 00
-
4 uova
Crema al cioccolato bianco
-
250 g di mascarpone freddo
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo (không bắt buộc) per servire
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
219.5 mg
Chất đạm
6.8 g
Calo
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Chất béo
32.2 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
19.1 g
Carbohydrate
35.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Stellata
23 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBiscotti alle mandorle (senza glutine)
30 phút
Brownies cioccolato e pistacchi
45 phút
Delizia al cioccolato
40 phút
Chiffon cake alla vaniglia
1h 30 phút
Biscottini di latte e farina di riso al cioccolato
1h 25 phút
Torta Sacher
3h 30 phút
Torta Babà napoletana
8h
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2h 30 phút
Chiffon cake bicolore
1h 30 phút
Crostata di ricotta e mirtilli
55 phút
Mini muffin con frosting al mascarpone
1h
Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio
1h