Thiết bị & Phụ kiện
Bignè craquelin ai lamponi e cioccolato bianco
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 6h 10 phút
12 pezzi
Nguyên liệu
Crema al cioccolato bianco
-
150 g di cioccolato bianco a pezzi
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
Ripieno di lamponi
-
300 g di lampone surgelato300 g di lamponi
-
30 g di zucchero
Crumble
-
80 g di burro a temperatura ambiente, in pezzi
-
70 g di zucchero grezzo di canna
-
80 g di farina tipo 00
Pasta al vapore
-
250 g di acqua
-
90 g di burro in pezzi
-
10 g di zucchero
-
½ cucchiaino di sale
-
150 g di farina tipo 00
-
4 uova
Crema al cioccolato bianco
-
250 g di mascarpone freddo
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo (không bắt buộc) per servire
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
219.5 mg
Chất đạm
6.8 g
Calo
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Chất béo
32.2 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
19.1 g
Carbohydrate
35.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Stellata
23 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrostata classica alla frutta mista
1h 20 phút
Sbriciolata alle mandorle e crema al limone
55 phút
Torta della nonna
1h 30 phút
Torta della nonna (TM6)
1h 30 phút
Torta Babà napoletana
8h
Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia
1h
Torta tres leches (torta ai tre latti)
2h
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1h 30 phút
Sbriciolata ai mirtilli
1h
Sbriciolata alla ricotta e cioccolato (senza glutine)
1h
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2h 30 phút
Sbriciolata con crema di pistacchi
1h 30 phút