Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Bignè craquelin ai lamponi e cioccolato bianco
4.5 2 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 6h 10 phút
12 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Crema al cioccolato bianco
  • 150 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
Ripieno di lamponi
  • 300 g di lamponi
    300 g di lampone surgelato
  • 30 g di zucchero
Crumble
  • 80 g di burro a temperatura ambiente, in pezzi
  • 70 g di zucchero grezzo di canna
  • 80 g di farina tipo 00
Pasta al vapore
  • 250 g di acqua
  • 90 g di burro in pezzi
  • 10 g di zucchero
  • ½ cucchiaino di sale
  • 150 g di farina tipo 00
  • 4 uova
Crema al cioccolato bianco
  • 250 g di mascarpone freddo
Terminare la preparazione
  • zucchero a velo (không bắt buộc) per servire

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 219.5 mg
Chất đạm 6.8 g
Calo 1894.5 kJ / 452.8 kcal
Chất béo 32.2 g
Chất xơ 2.2 g
Chất béo bão hòa 19.1 g
Carbohydrate 35.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Stellata 23 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Panini al latte dolci

4.3(23)

12h

Paste di mandorla al pistacchio

4.5(39)

3h 30 phút

Cupcake mimosa

4.4(128)

1h

Muffin al cacao (senza glutine)

4.2(52)

50 phút

Crostata mele e cannella

4.5(228)

1h 20 phút

Torta al limone cotta a vapore

4.3(60)

2h 20 phút

Chiffon cake alle fragole

4.1(41)

1h 30 phút

Ciambelline al vino rosso passito

4.8(45)

1h

Biscotti ai semi

4.0(22)

30 phút

Babka

4.6(117)

16h 30 phút

Tarte tatin

4.1(60)

2h 30 phút

Cheesecake cioccolato e salsa ai kiwi

4.1(22)

7h 50 phút

 Hiển thị tất cả