Thiết bị & Phụ kiện
Pandoro
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 15h 15 phút
10 fette
Nguyên liệu
Aroma
-
40 g di cioccolato bianco a pezzi
-
30 g di miele
-
30 g di burro a pezzi
-
1 cucchiaio di Marsala1 cucchiaio di Rum
-
2 stecche di vaniglia i semini estratti
Poolish
-
12 g lievito di birra fresco sbriciolato
-
60 g di farina manitoba (vedere consigli)
-
60 g di acqua
Primo impasto
-
70 g di acqua
-
180 g di farina manitoba
-
2 tuorlo
-
60 g di zucchero
-
50 g di burro morbido, a tocchetti
Secondo impasto
-
90 g di farina manitoba
-
½ cucchiaino di sale
-
25 g di zucchero
-
3 tuorli
-
40 g di burro morbido, a tocchetti
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
zucchero a velo q.b. per spolverizzare
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Natri
111.9 mg
Chất đạm
5.7 g
Calo
1318.6 kJ /
315.1 kcal
Chất béo
14.6 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
7 g
Carbohydrate
42.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Công thức
Ý
Ý
Stellata
23 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMezzelune alle mandorle, noci e vaniglia
1h 50 phút
Biscotti cioccolato bianco e noci di macadamia
1h
Buchteln alla confettura di prugne
4h 10 phút
Budini di riso con crema pasticcera alla zucca
2h
Torta di rose di mele
1h 10 phút
Piccoli panettoni
6h 40 phút
Mostaccioli siciliani
1h
Stroscia di Pietrabruna
50 phút
Affogato al caffè
23h
Girelle alla cannella
4h 10 phút
Ghirlanda di pan brioche al farro
15h 30 phút
Torta di albumi al cioccolato
50 phút