Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 10h
16 portions
Nguyên liệu
La pâte à chou
-
300 g d'eau
-
160 g de beurre en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
20 g de sucre en poudre
-
240 g de farine de blé
-
350 g d'œufs (environ 6 œufs moyens)
La crème à l'orange
-
140 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de zeste d'orange (environ 2 oranges)
-
1000 g de lait
-
100 g de fécule de maïs
-
4 œufs
-
4 jaunes d'œufs
-
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
Le chocolat
-
500 g de chocolat noir en petits morceaux ou en callets
Le montage
-
50 g de sucre glace
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
163 mg
Chất đạm
11.5 g
Calo
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Chất béo
28 g
Chất xơ
4.3 g
Chất béo bão hòa
15.5 g
Carbohydrate
47.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
33 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Croustillants à la noisette
45 phút
Petits chocolats à la liqueur
3h 10 phút
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2h 30 phút
Florentins
1h 10 phút
Gâteau dinosaure
1h 20 phút
Cheesecake au beurre de cacahuète
6h
Diamants cacao-tonka
35 phút
Beignets orientaux
1h 30 phút
Gâteau choco-noisette
1h 40 phút
Madeleines
30 phút
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1h
Truffes au thé de Noël
3h 25 phút