Các phiên bản tương thích
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 750 g d'aubergines, en cubes de 2-3 cm de côté
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de pulpe de tomate
- 150 g de pois chiches cuits
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de paprika
- du sel
- du poivre moulu
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 824 kJ / 197 kcal
- Chất đạm
- 7 g
- Carbohydrate
- 20 g
- Chất béo
- 7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Mahjouba (crêpes farcies)
2h 50min
Palak paneer au fromage
30 min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45 min
Croûtes aux champignons
1h 10min
Roulé d'épinards au chèvre frais
1 Std. 30 Min
Burger de pomme de terre aux épinards
35 min
Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta
1 godz. 5 min
Œufs brouillés aux fines herbes
30 min
Lasagne sans pâte aux légumes
1 Std. 30 Min
Tartine végétarienne
40 min
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3h 25min
Falafels
24h