Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

4.2 41 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 55 phút

4 portions

Nguyên liệu

750 g d'aubergines en cubes de 2-3 cm de côté
1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
10 feuilles de menthe fraîche
2 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de pulpe de tomate
150 g de pois chiches cuits
300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de paprika
du sel
du poivre moulu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7 g

Calo 824 kJ / 197 kcal

Chất béo 7 g

Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Recettes orientales 100 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gratin de fenouil au fromage

Gratin de fenouil au fromage

55 phút

Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre

Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre

40 phút

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2h

Gratin de champignons

Gratin de champignons

30 phút

Curry de lentilles aux épinards

Curry de lentilles aux épinards

40 phút

Colombo de légumes

Colombo de légumes

1h 5 phút

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 phút

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 phút

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1h 40 phút

Ragoût de haricots œil noir aux légumes

Ragoût de haricots œil noir aux légumes

2h 35 phút

Gratin d'aubergine au parmesan

Gratin d'aubergine au parmesan

1h 30 phút

Feuilleté tressé au chèvre et aux olives

Feuilleté tressé au chèvre et aux olives

1h 35 phút

Hiển thị tất cả