Couscous aux légumes d’hiver
TM6 TM5 TM31

Couscous aux légumes d’hiver

3.8 (4 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 130 g d'oignon rouge, coupé en quatre
  • 2 c. à soupe de ras el-hanout
  • 1 c. à soupe de paprika
  • 1 c. à café de gingembre
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1100 g d'eau
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 500 g de chou, en quartiers
  • 300 g de carottes, en gros tronçons, coupés en deux
  • 400 g de patate douce, en rondelles épaisses, coupées en deux
  • 400 g de courge butternut, en gros morceaux
  • 400 g de pommes de terre, en quartiers épais
  • 300 g de graines de couscous fines
  • 80 g de raisins secs
  • 200 g de pois chiches cuits
  • sel
  • poivre moulu
  • ½ bouquet de coriandre

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2631 kJ / 622 kcal
Chất đạm
19 g
Carbohydrate
120 g
Chất béo
3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả