Croque-monsieur au saumon
TM5 TM6

Croque-monsieur au saumon

4.8 (21 đánh giá)

Nguyên liệu

Le pain de mie

  • 500 g de farine de blé T 55, et un peu pour fariner
  • 10 g de sel
  • 10 g de sucre en poudre
  • 35 g de beurre, ramolli, et 1 noisette
  • 300 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée

Les croque-monsieurs au saumon

  • 200 g d'emmental, coupé en morceaux
  • 1 échalote
  • 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
  • 1 gousse d'ail
  • quelques pluches d'aneth frais
  • 200 g de fromage à tartiner
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 100 g de pousses d'épinards frais
  • 4 - 8 tranches de saumon fumé
  • beurre, pour le plat

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2446.4 kJ / 584.7 kcal
Chất đạm
31.7 g
Carbohydrate
36.9 g
Chất béo
34.9 g
Chất béo bão hòa
19.4 g
Chất xơ
3.5 g
Natri
856.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả