Thiết bị & Phụ kiện
Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
80 g di cipolla in quarti
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di gambo di sedano
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
200 g di salsiccia spellata e sbriciolata
-
500 - 550 g di acqua
-
200 g di passata di pomodoro
-
200 g di lenticchie in scatola, sciacquate e sgocciolate
-
200 g di fagioli borlotti in scatola, sciacquati e sgocciolati
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
-
pepe nero macinato fresco a piacere
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
658.3 mg
Chất đạm
24 g
Calo
1929 kJ /
461.1 kcal
Chất béo
20.8 g
Chất xơ
10.5 g
Chất béo bão hòa
5.1 g
Carbohydrate
47.4 g
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