U.S. Digital Flipbook #1
TM6

U.S. Digital Flipbook #1

5.0 (4 đánh giá)

Nguyên liệu

Berry Dream

  • 5 oz sugar
  • 18 oz mixed frozen red berries
    hoặc 18 oz frozen fruit, any type
  • ½ - 1 oz lime juice, to taste (không bắt buộc)
    hoặc ½ - 1 oz lemon juice, to taste (không bắt buộc)
  • 2 egg whites, pasteurized (see Tip)
    hoặc 2 oz liquid egg whites, pasteurized (see Tip)
  • 3 ½ oz fresh mixed red berries, to garnish

Lemonade

  • 2 - 3 lemons, preferably organic, unpeeled, halved
  • 36 oz water, chilled, divided
  • 4 oz sugar, to taste
  • 10 ice cubes

Broccoli Salad

  • 10 ½ oz broccoli florets
  • 1 red bell pepper (approx. 5.5 oz), cut into pieces
  • 1 dessert apple (e.g. Granny Smith or Pink Lady), (approx. 5.5 oz), quartered
  • 1 oz pine nuts
    hoặc 1 oz sunflower seeds
  • 1 oz olive oil
  • ½ oz fruit vinegar
    hoặc ½ oz white balsamic vinegar
  • 1 tsp honey
  • 1 ½ tsp mustard
  • 1 tsp salt
    hoặc 1 tsp herb salt
  • ½ tsp ground black pepper

Pizza Dough

  • 1 oz extra virgin olive oil, plus extra to grease
  • 8 oz water, room temperature
  • 1 tsp sugar
  • 2 tsp active dry yeast
    hoặc 2 tsp dried instant yeast
  • 14 oz bread flour
  • 1 tsp salt
  • 35 oz water

Parmesan Risotto (TM6)

  • 1 ½ oz Parmesan cheese, cubed (½ in.)
  • 3 oz onion, quartered
  • 2 garlic cloves
  • 1 oz extra virgin olive oil
  • 1 ½ oz unsalted butter, cold, cubed (½ in.), divided
  • 10 oz risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) with 14-15 minutes cooking time (see Tip)
  • 2 oz dry white wine
  • 25 oz water
  • 1 stock cube, beef or vegetable
    hoặc 1 heaping tsp stock paste, beef or vegetable
  • ½ - 1 tsp salt, to taste

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
5919.6 kJ / 1414.8 kcal
Chất đạm
28.4 g
Carbohydrate
237.5 g
Chất béo
40.8 g
Chất béo bão hòa
11.2 g
Chất xơ
10.3 g
Natri
1854.2 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả