Salmon with Grapefruit Quinoa

4.0 3 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
3 portions

Nguyên liệu

  • raw almond, unsalted
    1 oz
  • green onions (white part only)
    2 oz
  • extra virgin olive oil divided, plus extra to grease and drizzle
    2 ½ oz
  • uncooked quinoa rinsed and drained
    4 oz
  • vegetable broth
    14 oz
  • ground black pepper divided
    ½ tsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • honey
    ½ tsp
  • lemon juice
    1 ½ tsp
  • salt divided
    ½ tsp
  • ground ginger
    1 pinch
  • skinless salmon fillets cut in three pieces
    18 oz
  • grapefruit
    1
  • pitted olives
    2 oz
  • fresh mint leaves
    6
  • raspberry vinegar
    1 oz
  • feta cheese
    2 oz

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 843.9 mg
Chất đạm 45.6 g
Calo 3654.7 kJ / 873.5 kcal
Chất béo 59.3 g
Chất xơ 5.9 g
Chất béo bão hòa 12.4 g
Carbohydrate 38.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả